La gonarthrose évolue lentement
Elle aboutit à la disparition du cartilage en 10 à 12 ans (7 ans en moyenne pour la hanche). La dégradation se fait par poussées inflammatoires successives entrecoupées de périodes d'accalmie souvent très longues.
Cette aggravation progressive peut avoir un retentissement sur la marche qui devient limitée et peut parfois nécessiter l'utilisation de cannes.